| Olio extravergine di oliva | PISCIOTTA |
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| Varietà | Nocellara del Belice
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| Origine | È ottenuto dai nostri uliveti della varietà Nocellara del Belice, esposti a sud, nella Sicilia occidentale.
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| Raccolta | Brucatura a mano. Dall’1 novembre al 30 novembre.
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| Estrazione | Unicamente in maniera meccanica, in un frantoio di ultima generazione con tecnologia 4.0 a ciclo continuo, estrazione a due fasi, senza aggiunta di acqua e a temperatura controllata “a freddo” (inferiore a 27 gradi)
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| Aspetto | Verde intenso
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| Profumo | Fruttato verde leggero con note floreali di carciofo, erba appena tagliata ed erbe fresche aromatiche.
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| Sapore / Aroma | Intenso e corposo |
| Impiego |
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,35 kg |
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| Bottiglia da | 100 ml |
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