| Valori Nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 3762 kj / 899 kcal |
| Grassi | 99,9 g |
| – di cui saturi | 14,46 g |
| Carboidrati | 0 g |
| – di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Olio extravergine di oliva PISCIOTTA Varietà Nocellara del Belice Origine È ottenuto dai nostri uliveti della varietà Nocellara del Belice, esposti a sud, nella Sicilia occidentale. Raccolta Brucatura a mano. Dall’1 ottobre al 15 novembre. Estrazione Unicamente in maniera meccanica, in un frantoio di ultima generazione con tecnologia 4.0 a ciclo continuo, estrazione a due fasi, senza aggiunta di acqua e a temperatura controllata “a freddo” (inferiore a 27 gradi) Certificazione Prima del confezionamento passa attraverso una certificazione rilasciata dall'Irvos Sicilia Aspetto Verde intenso Profumo Fruttato verde medio con note floreali di carciofo, erba appena tagliata ed erbe fresche aromatiche. Sapore / Aroma Intenso con sensazione di amaro e persistente piccantezza. Impiego Passati di verdure, pesce marinato, zuppe, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,35 kg |
|---|---|
| Bottiglia da | 100ml |
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