Bottiglia king Olio Evo classico
A partire da: 6,90 €
Valori Nutrizionali Per 100g Energia 3762 kj / 899 kcal Grassi 99,9 g – di cui saturi 14,46 g Carboidrati 0 g – di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g
Olio extravergine di oliva PISCIOTTA Varietà Nocellara del Belice Origine È ottenuto dai nostri uliveti della varietà Nocellara del Belice, esposti a sud, nella Sicilia occidentale. Raccolta Brucatura a mano. Dall’1 ottobre al 15 novembre. Estrazione Unicamente in maniera meccanica, in un frantoio di ultima generazione con tecnologia 4.0 a ciclo continuo, estrazione a due fasi, senza aggiunta di acqua e a temperatura controllata “a freddo” (inferiore a 27 gradi) Aspetto Verde intenso Profumo Fruttato verde medio con note floreali di carciofo, erba appena tagliata ed erbe fresche aromatiche. Sapore / Aroma Intenso con sensazione di amaro e persistente piccantezza. Impiego Passati di verdure, pesce marinato, zuppe, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Bottiglia da | 500ml, 250ml |
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