| Valori Nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 449 kj / 107 kcal |
| Grassi | 10,3 g |
| – di cui saturi | 1,4 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| – di cui zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 1,0 g |
| Sale | 0,09 g |
|
PISCIOTTA |
|---|---|
| Varietà | Nocellara del Belice |
| Origine | È ottenuto dai nostri uliveti della varietà Nocellara del Belice, esposti a sud, nella Sicilia occidentale. |
| Raccolta | Brucatura a mano. Dall’1 ottobre al 15 novembre. |
| Ottenimento | Le nostre olive della varietà Nocellara Del Belice vengono raccolte ancora verdi nei nostri uliveti e conservate naturalmente in acqua e sale mantenendo il sapore e la croccantezza naturale. |
| Conservazione | Dopo l’apertura, conservare in frigo coperto dal proprio liquido di conservazione e consumare entro 2 settimane. |
| Impiego | Sgocciolare prima dell’uso e condire a piacere. Perfette per antipasti e stuzzichini, ottime per tutte le preparazioni. |
| Ingredienti | Olive verdi Nocellara Del Belice, acqua, sale. |
| Acidificante | Acido citrico. |
| Antiossidante | Acido ascorbico. |
| Proprietà | Le olive Nocellara, varietà autoctona siciliana, sono particolarmente ricche di fibra facilmente digeribile che contribuisce a regolarizzare il funzionamento dell'apparato intestinale. Inoltre, grazie alla presenza di Vitamina E, betacarotene e antiossidanti, aiutano a combattere i radicali liberi, riducono il colesterolo cattivo e la pressione arteriosa, prevenendo le malattie cardiovascolari. Queste olive vengono conservate in salamoia senza aggiunta di alcun ingrediente così da conservare il gusto originale del prodotto fresco. |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione da | 250gr, 500gr, 1kg, 5kg, 12kg |
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